#17 Pasta in Sizilien

Shownotes

Host Dominik Hoffmann spricht mit Windrose Reisedesignerin Maxi und Luxusreisen-Expertin Lara vor allem über die kulinarischen Vorzüge Siziliens.

Die Themen: Palermo mit der Villa Igiea; Antipasti mit Michelle Hunziker; Pasta-Kochkurs auf dem Landgut Fontanasalsa; Syrakus und der Nero d’Avola; Zitronenplantage, Feigenernte und wilder Spargel; Frischer Fisch in Marzamemi; Aperitivo in Syrakus; Amphitheater in Taormina mit Blick auf den Ätna; Empfehlung: Belmond Villa Sant‘ Andrea; Aktiver Ätna hautnah und Weinanbau am Ätna

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